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Le mot du directeur Matthieu Croquette

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« La Maison Lecocq se réinvente chaque jour avec, plus que jamais, cette envie de vous faire plaisir. Nouvelles créations culinaires, scénographies personnalisées, nouvelle identité visuelle, nouveau site internet... votre traiteur vous promet de...

Lutter contre le gaspillage alimentaire

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Depuis 1996, Lecocq Traiteur est membre fondateur du réseau Traiteurs de France. Après avoir initié une démarche RSE grâce au label Qualitraiteur V2, Lecocq a souhaité suivre l’impulsion donnée par le réseau des Traiteurs de France pour structurer...

Comment dresser une grande table ?

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C’est une question qui revient souvent, surtout à l’approche d’une réception, comment vais-je pouvoir dresser ma table? Et avant de penser à la déco, il s’agit de se rappeler des règles de bases, quitte à stopper quelques idées reçues et de contrer...

Un repas de communion traiteur sur-mesure

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La saison des communions arrive à grands pas. Première communion ou profession de foi, toutes les occasions sont bonnes pour recevoir votre famille et amis proches. Voici quelques conseils pour réussir un repas de communion, selon votre traiteur...

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